Domaća
Kobasica
Napravljena prema tradicionalnoj recepturi od mesa domaće slavonske svinje uzgojene u vlastitom uzgoju na našem gospodarstvu.
O proizvodu
Kobasica je proizvod bez kojeg se ne može zamisliti slavonski dom i jedan je od simbola našeg kraja. Za kobasicu postoje mnogi recepti, ali bilo kojega da se držite potrebni su vam iskustvo, strpljenje i kvalitetni sastojci.
Proces obrade započinjemo biranjem najkvalitetnijih komada mesa domaće slavonske svinje.
Koristimo najkvalitetniju baranjsku papriku i ostale začine te se držimo tradicionalne recepture.
Kobasicu pažljivo sušimo vodeći računa o svim čimbenicima koji mogu utjecati na sam proces sušenja.
Palače© 2025 Development by Goinfoweb