Domaća

Svinjska mast

Topljena prema tradicionalnoj recepturi od slanine i masnog mesa domaće slavonske svinje uzgojene u vlastitom uzgoju na našem gospodarstvu.

domaci_slaonski_cvarci_palace_obrt_1

O proizvodu

Svinjska mast dobiva se topljenjem slanine i masnog mesa domaće slavonske svinje. Većinu masnih kiselina u svinjskoj masti čini oleinska kiselina, zdrava masna kiselina koja koristi radu srca i koja je povezana s nižom razinom lošeg kolesterola.

Prilikom topljenja masti treba biti oprezan kako mast ne bi zagorjela.

Zbog visoke točke vrenja svinjska mast odlična je za prženje hrane.

Dugo vremena može stajati na tamnom i hladnom mjestu, a da se ne pokvari.

domaci_slaonski_cvarci_palace_obrt_2