Domaći
Kulen
Napravljen prema tradicionalnoj recepturi od mesa domaće slavonske svinje uzgojene u vlastitom uzgoju na našem gospodarstvu.
O proizvodu
Kulen ponosno nosi titulu kralja među suhomesnatim proizvodima i jedan je od simbola našeg kraja. Za kulen postoje mnogi recepti, ali bilo kojega da se držite potrebni su vam iskustvo, strpljenje i kvalitetni sastojci.
Proces obrade započinjemo biranjem najkvalitetnijih komada mesa domaće slavonske svinje.
Koristimo najkvalitetniju baranjsku papriku i ostale začine te se držimo tradicionalne recepture.
Kulen pažljivo sušimo vodeći računa o svim čimbenicima koji mogu utjecati na sam proces sušenja.
Palače© 2025 Development by Goinfoweb